地元宮崎県産の森林どりを使用した当店の唐揚げは、細部までこだわってお作りしております。丁寧な下処理と特製生ダレにつけての12時間熟成で、鶏本来の旨味を引きだしています。サクサクのクリスピー食感を実現する独自の衣付けとご注文を頂戴してから行う2度揚げで、熱々でサクサクの食感をお楽しみいただけます。食べた瞬間の、口いっぱいに広がるジューシーな肉のうまみをご堪能ください。当店の唐揚げを宮崎の新名物とするべく、県内の様々な場所で販売を行ってまいります。看板を見かけた際にはぜひお立ち寄りください。
【会社情報】■会社名
株式会社BOSEs KITCHEN
■電話番号
0984-48-1052
■所在地
〒886-0004
宮崎県小林市細野4301-2
■HP
https://theboseskitchen.com/
■提供サービス
宮崎【唐揚げ】
自慢の自家製ダレで12時間熟成したのち、2度揚げでサクサクに仕上げています