炭焼牛たん東山福岡天神店

仙台名物「牛たん焼・仙台牛」を堪能♪新メニュー塩麹漬け熟成肉が新登場！

★ご宴会プラン★ これぞ仙台名物！厚切りでいて柔らかジューシーな【牛たん】に【もつ鍋】や【仙台せり鍋】をご堪能頂けるコースをご用意しております。今宵はうまい肉とお酒で一杯いかがですか？ ★東山の勝負メニュー★ ◆新登場！塩麹漬け熟成肉と牛たんの定食が登場！！ ◆牛たん定食だけではなく様々な【牛たん料理】をご提供 ◆【ゆで牛たん】特製スープで８時間煮込み、箸で簡単にほぐれてしまうほどの柔らかさはまさに新感覚♪ ◆【山葵たん】芯の部分を丸ごと使用！外側は「カリッ！」と香ばしく焼き上げ、中はレア感を残し、たっぷりネギと山葵少々、まろやかゆずポン酢でサッパリ♪ 。その他、東北6県の地酒と、それにピッタリの酒肴を多数ご用意いたしました。定食のイメージが強い牛たん専門店ですが、なんのなんの、ゆっくりと腰を据えて飲むのも粋なものです。

【お店の情報】