フランス公認の優良品質を保証するラベルルージュの血統を受け継ぐ日本で唯一の丹波黒どりを使用して鶏ガラスープを仕込んでいます。また、風味をきかせるための和風のだしは、産地や品質にこだわり、コクのあるうまみを引き出しています。西中島南方駅から徒歩約2分、南方駅改札の目の前でラーメン店を営み、こだわりのスープで鶏白湯と鶏清湯を提供しています。野菜と煮込んでポタージュ風に仕上げた鶏白湯麺はイチオシのメニューです。トッピングとしてイタリア産の豚肩ロースのレアチャーシューやとろ玉もお選びいただけます。
【店舗情報】
店舗名 | らーめん ぴ! |
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住所 | 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目16−6 |
電話 | 080-6710-8000 |
サイトURL | https://ramen-pi.jp/ |
GoogleMAP | 淀川区のラーメン『らーめん ぴ!』 |
提供サービス | 淀川区 【ラーメン】 素材のうまみにこだわったラーメン |