大量の鴨を使い、水のみでじっくり炊きあげ存分に旨味を抽出したスープに鴨油とフォアグラ油、塩のみで味付けをした鴨にとことんこだわった一杯です。
鴨の旨みが凝縮された鴨100%のスープで、旨味を存分に楽しんでください。
また燻製された鴨チャーシューは、噛むたびに旨みが溢れ出す逸品!
お昼のランチやディナーどちらの利用も大歓迎です。
【店舗情報】
店舗名 | 中華そば 満鶏軒 錦糸町本店 |
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住所 | 〒130-0022 東京都墨田区江東橋2丁目5−3 |
電話 | 03-6659-9619 |
サイトURL | https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13220773/ |
GoogleMAP | 墨田区のラーメン『中華そば 満鶏軒 錦糸町本店』 |
提供サービス | 墨田区 【ラーメン】 鴨の美味しさを感じられる一杯 |