味わっていただきたい食感から逆算して導き出された、約300gという大サイズのうなぎ。
一般的に使われるうなぎよりもひと回り大きなこのうなぎは、皮目を香ばしく焼き上げても身が縮まない肉厚で、備長炭の強い火にも負けない程の脂がのっています。
自信を持ってお勧めする一本重だけでなく、一本鰻をお客様それぞれのお好みに合わせて、名古屋名物のひつまぶしや白焼きもお楽しみいただけます。
またひつまぶしを含むコース料理もご用意しております。
うなぎ尽くしのフルコースや季節の前菜などを合わせた会席料理で、贅沢なひとときをお過ごしください。
【店舗情報】
店舗名 | うなぎ 四代目菊川 グローバルゲート店 |
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住所 | 〒453-6103 愛知県中村区平池町4丁目60−12 グローバルゲート 3F |
電話 | 052-446-6954 |
サイトURL | https://yondaimekikukawa.com/ |
GoogleMAP | 米野駅のうなぎ ランチ『うなぎ 四代目菊川 グローバルゲート店』 |
提供サービス | 米野駅【うなぎ ランチ】 どこよりも質の高い一品を提供します |